суббота, 25 февраля 2012 г.

Рецепт детства

Моя мама умеет замечательно  готовить. Любое блюдо ей по плечу - даже каша из топора. А еще она потрясающе умеет сервировать праздничный стол и украшать блюда. Для меня это что-то запредельное. Но лучше всего она, пожалуй, умеет печь блины. Буквально из того, что найдется:-) И на воде они у нее получаются такие, что никто даже не догадается  что там есть... Блины у нее всегда получаются разные, но всегда фантастически вкусные. И это не мое субъективное мнение, а коллективное заключение всех наших друзей, родственников и знакомых, которые неизменно говорят, что вкуснее блинов в жизни не едали))) Правда по многим  причинам  мама уже давным-давно не готовит...
К чему я все это пишу? Да просто в последнее время я все чаще думаю о том, а какой меня запомнят мои дети?

среда, 22 февраля 2012 г.

Домино

Есть у меня старинная-старинная подружка.  Знакомы мы, страшно сказать, 34 года уже!  Так получилось, что в детстве мне приходилось частенько оставаться у них. А у моей подружки  был дедушка, ветеран ВОВ и страстный доминошник и картежник. И частенько он подбивал нас, сопливых девчат, на партию "в козла" или "дурака".  Играл он артистично, вдохновенно и  постоянно  веселил нас смешными  замечаниями и подковырками. Надо сказать, что мы так  наловчились в этих азартных и совершенно не детских играх, что уверенно обыгрывали сверстников.  В карты я перестала играть как только узнала антихристианскую суть карточных символов, а вот домино мне нравится и по сей день.

воскресенье, 12 февраля 2012 г.

Бухарский плов по-русски

Плов - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Научилась я его готовить давно, после того, как моя мама стала ездить в командировки в Среднюю Азию. Это было в середине 80-х. С тех пор он традиционен в нашем доме к приходу гостей. Конечно, готовлю я его не совсем по оригинальному рецепту, где требуется халяльное мясо и хлопковое масло, но получается, тем не менее, вкусно)))

суббота, 11 февраля 2012 г.

ВРЕДНЫЕ советы для родителей.

1. Никогда не хвалите своих детей!
Еще, чего доброго, воспитаете в них тщеславие! Запомните, лучшая похвала - это отсутствие наказания. Если же обстоятельства вдруг вынуждают Вас похвалить свое чадо, то делайте это как можно сдержаннее и снисходительнее. Для усиления эффекта можно подключить иронию.

пятница, 10 февраля 2012 г.

Манник-какАвник под музыку :-)

В нашей семье любят манник . А вчера я решила попробовать добавить в него какао. Идея может и не нова,  но результат меня ошеломил. Это получилось настолько вкусно, что дети попросили отныне именно так его и готовить. Даже моя подружка, не терпящая любое блюдо с манкой, оценила новый вкус))) 

понедельник, 6 февраля 2012 г.

воскресенье, 5 февраля 2012 г.

Фаршированные шампиньоны

А у нас сегодня к ужину вот что))) Оно конечно и без всего вкусно, но когда я положила эти аппетитные кругляшики на своей любимый "Кайзер", то чуть не умерла от счастья)))
Дети со стоном выдохнули: "Мама, ну почему ты так МАЛО сделала?????"  Да я уж и сама пожалела)))
Рецептик взяла вот здесь.  Но вообще-то ТАМ ТАК МНОГО всего вкусного!!!! Так что сходите, не пожалеете)))
А потом, когда  вдоволь  напитаетесь вкуснятины, то приглашаю восхититься вот этим шедевром   наиталантливейшей мастерицы!!!  Страна должна знать своих героев)))
Приятного отдыха)))
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...